2015年11月6日,2015中國(guó)·清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)將在飛來(lái)湖廣場(chǎng)開(kāi)幕。10月29日上午,清城區(qū)召開(kāi)清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)新聞發(fā)布會(huì),向媒體介紹清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)的籌備情況。本屆清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)為期一個(gè)月,其中,開(kāi)幕式活動(dòng)將打破以往單一的美食展位形式,以“清遠(yuǎn)雞美食旅游文化月+廣場(chǎng)文化大舞臺(tái)”的形式舉行一系列互動(dòng)活動(dòng),屆時(shí)將邀請(qǐng)本地市民和外地游客一起分享最具清遠(yuǎn)特色的美食休閑之旅。
2015年11月6—11日,飛來(lái)湖廣場(chǎng)舉行美食旅游文化嘉年華
“清遠(yuǎn)雞”是清遠(yuǎn)美食第一品牌,馳名中外,獲國(guó)家工商總局批準(zhǔn)成為國(guó)內(nèi)第一個(gè)家禽類“中國(guó)注冊(cè)地理標(biāo)志”。中國(guó)·清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)是清城區(qū)的特色品牌節(jié)慶活動(dòng),2010年來(lái)已成功舉辦五屆。
新聞發(fā)布會(huì)上,清城區(qū)副區(qū)長(zhǎng)羅婉玲表示,一年一度的清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié),生動(dòng)展現(xiàn)了以“清遠(yuǎn)雞”為主題的清城乃至清遠(yuǎn)的特色飲食文化、風(fēng)土人情和休閑旅游特色,對(duì)提高清遠(yuǎn)雞的知名度和清遠(yuǎn)旅游城市的美譽(yù)度起到了重要的促進(jìn)作用。
與往屆相比,2015年的活動(dòng)檔次更高、規(guī)模更大、內(nèi)容更豐富、形式更創(chuàng)新。其中,11月6—11日,廣場(chǎng)美食旅游文化嘉年華將在飛來(lái)湖廣場(chǎng)舉行；11月6—12日,江心島站展廳將舉行書(shū)畫(huà)展；11月13—15日,清遠(yuǎn)第二屆沙灘皮卡車大賽將在石角北江沙灘舉行；11月20—22日,到牛魚(yú)嘴風(fēng)景區(qū)還可參與或觀看越野自行車戶外嘉年華。
“清遠(yuǎn)雞百種烹飪大PK”等系列美食活動(dòng)等你來(lái)
除了開(kāi)幕式系列活動(dòng)外,本屆清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)期間,將圍繞“清遠(yuǎn)雞”舉辦各類美食經(jīng)貿(mào)活動(dòng)。如:制定特價(jià)線路,針對(duì)性組織港澳珠三角等地游客參與美食節(jié)；聯(lián)合阿里巴巴、淘寶、京東、天貓等電商平臺(tái),推出一個(gè)月清遠(yuǎn)雞土特產(chǎn)電商特價(jià)訂購(gòu)活動(dòng)。美食月系列推廣還將開(kāi)展“山水鳳城·風(fēng)生水起”文化采風(fēng)活動(dòng)、清遠(yuǎn)雞·家庭廚藝爭(zhēng)霸大賽暨“清遠(yuǎn)雞百種烹飪大PK”、“尋味清遠(yuǎn)雞”清遠(yuǎn)特色招牌菜評(píng)選大賽、“萬(wàn)人搖雞搖一搖”活動(dòng)等。
本屆清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)通過(guò)政府統(tǒng)籌,清城區(qū)景點(diǎn)、酒店、餐廳齊齊參與,結(jié)合清城區(qū)的文化風(fēng)俗,將旅游和美食完美結(jié)合,讓更多的市民參與到其中,真正打造一個(gè)歡樂(lè)的全民嘉年華,同時(shí)讓外地游客享受到視覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等全方位的快樂(lè)體驗(yàn)。希望通過(guò)這個(gè)活動(dòng),能把清遠(yuǎn)的美食、旅游推向全省、甚至全國(guó)的旅游市場(chǎng),讓全國(guó)各地的朋友全方位體驗(yàn)清遠(yuǎn)的優(yōu)美的風(fēng)光,地道的美食,感受清遠(yuǎn)人文精神和風(fēng)俗民情的獨(dú)特魅力。
清遠(yuǎn)雞逸聞
1972年,尼克松訪華在當(dāng)時(shí)是一件舉國(guó)關(guān)注的大事。為了迎接這位貴賓的到來(lái),周恩來(lái)總理特別要求甄選中國(guó)最好的菜肴,希望色香味俱全的國(guó)宴能幫助促成中美建交,同時(shí)又能展現(xiàn)中國(guó)豐富的物產(chǎn)和五千年的飲食文化。清遠(yuǎn)雞作為中國(guó)四大名雞之首,入選國(guó)宴。席間,尼克松對(duì)清遠(yuǎn)雞大加贊賞,賓主盡歡。清遠(yuǎn)雞也因這段“外交美談”被列入國(guó)宴菜譜。清遠(yuǎn)雞受到眾多外國(guó)使節(jié)的喜愛(ài),原日本首相田中角榮、前香港特首曾蔭權(quán)曾慕名品清遠(yuǎn)雞。
11月6日晚8點(diǎn),2015中國(guó)-清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)在飛來(lái)湖廣場(chǎng)正式拉開(kāi)序幕,開(kāi)幕式不僅有廣東著名笑星捧場(chǎng),還可以欣賞到關(guān)于清遠(yuǎn)美食的粵曲小調(diào)。據(jù)介紹,本屆清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)將為期一個(gè)月,除了廣場(chǎng)美食旅游文化嘉年華,11月6—12日,江心島站展廳還將舉行國(guó)家一級(jí)美術(shù)展；13—15日,清遠(yuǎn)第二屆沙灘皮卡車大賽將在石角北江沙灘舉行；20—22日,到牛魚(yú)嘴風(fēng)景區(qū)還可參與或觀看越野自行車戶外嘉年華。
當(dāng)晚,飛來(lái)湖廣場(chǎng)人氣爆棚。開(kāi)幕式首先由一曲歡快舞蹈開(kāi)場(chǎng),演員們可愛(ài)的小黃雞扮相,惹得全場(chǎng)觀眾爆笑。活動(dòng)還特意請(qǐng)來(lái)廣東著名笑星盧海潮、黃俊英、林運(yùn)洪,以美食節(jié)和廣清一家親為主題,表演粵曲小調(diào)《清遠(yuǎn)美食》和相聲小品等,得到現(xiàn)場(chǎng)觀眾點(diǎn)贊。此外,畫(huà)家李偉華等還現(xiàn)場(chǎng)贈(zèng)送以清遠(yuǎn)雞、烏鬃鵝為主題的畫(huà)作。
一年一度的清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié),生動(dòng)展現(xiàn)了以“清遠(yuǎn)雞”為主題的清城乃至清遠(yuǎn)的特色飲食文化、風(fēng)土人情和休閑旅游特色,對(duì)提高清遠(yuǎn)雞的知名度和清遠(yuǎn)旅游城市的美譽(yù)度起到了重要的促進(jìn)作用。除了開(kāi)幕式系列活動(dòng)外,本屆清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)期間,清城區(qū)還將圍繞“清遠(yuǎn)雞”舉辦各類美食經(jīng)貿(mào)活動(dòng)。如:制定特價(jià)線路,針對(duì)性組織港澳珠三角等地游客參與美食節(jié)；聯(lián)合阿里巴巴、淘寶、京東、天貓等電商平臺(tái),推出一個(gè)月清遠(yuǎn)雞土特產(chǎn)電商特價(jià)訂購(gòu)活動(dòng)。美食月系列推廣還將開(kāi)展“山水鳳城-風(fēng)生水起”文化采風(fēng)活動(dòng)、清遠(yuǎn)雞·家庭廚藝爭(zhēng)霸大賽暨“清遠(yuǎn)雞百種烹飪大PK”、“尋味清遠(yuǎn)雞”清遠(yuǎn)特色招牌菜評(píng)選大賽、“萬(wàn)人搖雞搖一搖”活動(dòng)等。
11月6日,作為2015年清遠(yuǎn)雞美食旅游文化節(jié)系列活動(dòng)之一,國(guó)家級(jí)書(shū)畫(huà)名家溫亞平、搜石、林煥權(quán)書(shū)畫(huà)展在清遠(yuǎn)江心島隆重開(kāi)幕。
這次書(shū)畫(huà)展的主題是“情系清遠(yuǎn)”,國(guó)家一級(jí)美術(shù)師、著名書(shū)畫(huà)家溫亞平,國(guó)家一級(jí)美術(shù)師李偉華(搜石)以及書(shū)法名家林煥權(quán)以書(shū)畫(huà)的形式表現(xiàn)各自對(duì)清遠(yuǎn)特產(chǎn)、傳統(tǒng)文化以及當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情的觀感。上述三位書(shū)畫(huà)家都是我省書(shū)畫(huà)界耳熟能詳?shù)念I(lǐng)軍人物,如李偉華2012年畫(huà)的百雞圖就被清遠(yuǎn)市印成名信片,作為清遠(yuǎn)雞標(biāo)志宣傳到全國(guó)各地。而該次書(shū)畫(huà)展更集中了三位大師多年來(lái)精彩的表現(xiàn)手法和最新的心得體會(huì),自然吸引了當(dāng)?shù)貢?shū)畫(huà)界的大批愛(ài)好者前來(lái)觀摩學(xué)習(xí)。
在與清城區(qū)當(dāng)?shù)貢?shū)畫(huà)名家的交流互動(dòng)環(huán)節(jié),李偉華寥寥幾筆,就將形神兼?zhèn)涞闹褡榆S然紙上,讓愛(ài)好者們大飽眼福。清城區(qū)書(shū)法家協(xié)會(huì)主席謝珊珊現(xiàn)場(chǎng)揮毫“書(shū)道千秋”,清城區(qū)書(shū)法家協(xié)會(huì)、清城區(qū)美術(shù)家協(xié)會(huì)成員們也紛紛現(xiàn)場(chǎng)潑墨揮毫,進(jìn)行互贈(zèng)作品交流。李偉華說(shuō),自己很喜歡清遠(yuǎn)市區(qū)的山山水水,游歷期間,靈感泉涌,所以創(chuàng)作了一系列關(guān)于清遠(yuǎn)題材的作品。“我個(gè)人比較喜歡清遠(yuǎn)雞、禾雀花以及烏鬃鵝等動(dòng)、植物的國(guó)畫(huà)創(chuàng)作,并以自己的表現(xiàn)風(fēng)格賦于作品之內(nèi)?！?/p>
