?????你能想象得出這些絢麗多姿的時(shí)裝是用大豆做的嗎？也許你會(huì)問(wèn)大豆怎么能做服裝呢？實(shí)際上，這些服裝是用從大豆豆粕中提取的蛋白質(zhì)，通過(guò)高科技手段與其它材料作用后紡出的絲制成的。?
為什么已經(jīng)有了種類繁多的天然動(dòng)植物纖維和人造纖維，人們還要從植物中提取蛋白質(zhì)做纖維呢？羊毛、蠶絲是人們熟悉和喜愛(ài)的天然動(dòng)物纖維，但數(shù)量少，價(jià)格高。一般的合成纖維物美價(jià)廉，但它是從不可再生的石油中提取出來(lái)的。要是能從植物中提取蛋白質(zhì)做高性能纖維就好了，植物年年種，年年收，不必為原料發(fā)愁。?
早在幾十年前，國(guó)外就有了從植物中提取蛋白質(zhì)做纖維的想法。但不是成本過(guò)高，就是絲性能不好，一直無(wú)法應(yīng)用。幾十年的努力付諸流水。我國(guó)的科研人員并沒(méi)有退卻，他們選中大豆作為突破口。?
大豆是我國(guó)主要的農(nóng)作物之一，在東北、華北平原廣泛種植。大豆不僅產(chǎn)量高，而且富含蛋白質(zhì)，就連豆粕中也有比較高的蛋白質(zhì)含量。如果把作為廢料的豆粕中的蛋白質(zhì)提取出來(lái)去紡絲，不是可以變廢為寶了嗎？經(jīng)過(guò)科技人員十年的努力，終于從100公斤豆粕中提取出40公斤蛋白質(zhì)，并制成可與蠶絲相媲美的大豆纖維。這是唯一一種由中國(guó)人自主開(kāi)發(fā)的纖維。?
