為進(jìn)一步增進(jìn)星級飯店間的交流與學(xué)習(xí)，展示星級飯店從業(yè)人員良好的精神風(fēng)貌，增強(qiáng)旅游飯店從業(yè)人員的品牌、服務(wù)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、效益意識，全面提高星級旅游飯店從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。7月29日，由清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局、清遠(yuǎn)市總工會、共青團(tuán)清遠(yuǎn)市委員會、清遠(yuǎn)市婦女聯(lián)合會共同主辦的“2022年清遠(yuǎn)市星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽”在英德市海螺國際大酒店舉行。
清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局局長林為民、副局長劉新斌，清遠(yuǎn)市婦女聯(lián)合會副主席張潔，英德市人民政府副市長李巧玲，清遠(yuǎn)市總工會組織宣傳部部長馮紹文，共青團(tuán)清遠(yuǎn)市委員會青年發(fā)展與權(quán)益部部長助理劉忠敏，以及各縣（市、區(qū)）文化廣電旅游體育局分管領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)隊(duì)等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓出席。
劉新斌在活動開幕式上致辭，他指出：此次活動旨在推動清遠(yuǎn)市星級旅游飯店以賽代練，借競賽機(jī)會在酒店內(nèi)部開展大培訓(xùn)、大練兵，加固底板、補(bǔ)齊短板，進(jìn)一步提升酒店服務(wù)水平。同時(shí)通過技能競賽平臺增進(jìn)酒店間的交流與學(xué)習(xí)，向社會展示各星級飯店從業(yè)人員愛崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌、嫻熟精湛的服務(wù)技能，并進(jìn)一步向社會傳播酒店的品牌、提升酒店的美譽(yù)度、增強(qiáng)酒店的競爭力和影響力，從而促進(jìn)清遠(yuǎn)旅游服務(wù)質(zhì)量的提升，推動清遠(yuǎn)旅游業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
此次競賽針對行業(yè)發(fā)展實(shí)際，重點(diǎn)圍繞前廳接待服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)（中、西餐）等核心工作環(huán)節(jié)，突出對旅游星級飯店從業(yè)人員業(yè)務(wù)知識、服務(wù)質(zhì)量、英語服務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力、突發(fā)事件應(yīng)對能力的考察。各比賽項(xiàng)目分別設(shè)立一等獎、二等獎、三等獎，同時(shí)設(shè)置優(yōu)秀組織獎，由競賽組委會頒發(fā)獲獎證書。
經(jīng)過緊張激烈的比賽，選手們整體表現(xiàn)出較強(qiáng)的專業(yè)性和良好的職業(yè)素養(yǎng)，現(xiàn)場共評選出22名獲獎選手，分別是：前廳服務(wù)項(xiàng)目一等獎林駱輝（碧桂園假日半島酒店），二等獎譚思誼（英德海螺國際大酒店）、郭秀芳（陽山賓館），三等獎曾素玲（仁鑫大酒店）、王舒甜（金瑤峰大酒店）；西餐服務(wù)項(xiàng)目一等獎黃輝霞（英德海螺國際大酒店），二等獎覃琪（碧桂園假日半島酒店），三等獎陳玉紅（陽山賓館）、房四妹（金瑤峰大酒店）；客服服務(wù)項(xiàng)目一等獎楊秀妍（英德海螺國際大酒店），二等獎余祝燕（碧桂園假日半島酒店）、駱秀英（湖濱步步高酒店），三等獎錢春菊（陽山賓館）、黃紅英（仁鑫大酒店）、龐彩娣（天泉度假村）、陳建文（金瑤峰大酒店）；中餐服務(wù)項(xiàng)目一等獎李彩紅（英德海螺國際大酒店），二等獎陳婷婷（湖濱步步高酒店）、李嘉怡（碧桂園假日半島酒店），三等獎雷志娟（金瑤峰大酒店）、陳天新（陽山賓館）、廖細(xì)妹（天泉度假村）。其中，英德海螺國際大酒店以其高效的承辦效率、組織協(xié)調(diào)能力榮獲優(yōu)秀組織獎。
本次競賽活動是在疫情防控常態(tài)化、賓館飯店行業(yè)面臨嚴(yán)峻市場挑戰(zhàn)的形勢下，清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局首次專門針對星級旅游飯店舉辦的市級層面服務(wù)技能大賽,旨在引導(dǎo)全市賓館飯店行業(yè)開展服務(wù)技能崗位大練兵，強(qiáng)化星級飯店質(zhì)量管理，優(yōu)化旅游服務(wù)環(huán)境，提升飯店和從業(yè)人員的服務(wù)、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)意識，促進(jìn)全市星級飯店從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高和服務(wù)質(zhì)量整體提升，樹立賓館飯店行業(yè)的良好形象，推動我市旅游飯店業(yè)健康發(fā)展。
為確保此次技能競賽順利進(jìn)行，清遠(yuǎn)市文化廣電旅游體育局嚴(yán)格執(zhí)行疫情防控相關(guān)政策，向英德市新冠肺炎防控指揮部進(jìn)行活動報(bào)備、制定疫情防控預(yù)案、督促人員嚴(yán)格測溫、規(guī)范佩戴口罩、健康碼查詢等防疫措施。特別強(qiáng)調(diào)相關(guān)競賽活動參與人員報(bào)道、入場時(shí)出示健康碼、行程卡和48小核酸陰性證明，通過做好疫情防控和各項(xiàng)保障工作，確保參賽者在競賽場上能夠安心比拼，同時(shí)也為星級飯店從業(yè)人員服務(wù)技能競賽活動成功舉辦奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（通訊員：蘇楚甄）
